Fête de la soupe

En automne, soyons soupe ! Celles des grands-mères, celles qui voyagent, celles qui surprennent et s’inventent dans un esprit responsable et festif : le meilleur de la saison attend un public gourmand venu en voisin savourer nos soupes, flâner dans un marché coup de cœur avec pause-café, crêpes  et scène poétique.

• Dès midi, dégustation de soupes avec bol offert.
• Restauration de crêpes, de galettes saucisses, café, boissons.
• Marché de cucurbitacées par Jardiniers des 2 Baies, producteurs et artisans locaux, bières artisanales, jus de pomme du cru, produits fins
• Musique et théâtre par Les Arts Singuliers

Les volontaires s’inscrivent dans le parcours des soupes en proposant une cocotte de 5 litres d’une recette originale (repas du soir offert aux bénévoles).

Quelques propositions qui donnent l’eau à la bouche : Marmite de poissons sauvages – Il était une fois dans l’Ouest – Au fourneau des Balkans – Potage Thai aux crevettes – la classique poireaux/pomme de terre de Robuchon – Le pot au feu de Mémée Marie – l’authentique soupe pommes de terre/ saucisses d’Uli et Harald – La soupe à la farine de Martine…